Фермер Рамиль Закиров с детства жил в деревне Красная Заря. Его родители работали в животноводстве: отец был селекционером, а мать — дояркой. У них было много скота, и Рамиль с ранних лет знал все тонкости скотоводства.
Когда фермерское хозяйство Рамиля Закирова переехало из Красной Зари в Усень-Ивановское, он вложил много труда и денег в ремонт старых животноводческих помещений.
Три года назад хозяйство полностью перешло на мясное скотоводство. Сегодня на ферме в Усень-Ивановском содержится около 200 голов крупного рогатого скота симментальской и бестужевской пород, которые хорошо приспособлены к местным климатическим условиям.
В марте на ферме начнется важный период — отел коров. Рамилю придется проводить больше времени на ферме.
«С первых дней мы держим телят вместе с матерями до полугода. Это помогает вырастить крепкий и здоровый молодняк с хорошим иммунитетом и высокими привесами во время откорма», — рассказал Рамиль Аскатович.
Найти местных работников сложно, поэтому фермер сам справляется с большинством задач: управляет трактором, чистит дороги, завозит корма и решает другие вопросы без ветеринаров. В заготовке кормов ему помогают два-три рабочих.
«Раньше, когда мы производили молоко, было труднее. Зимой я вставал в 4-5 утра, чтобы собрать доярок и отвезти их на ферму. Вечером, после дойки, возвращался домой ближе к полуночи», — вспоминает он.
Сейчас хозяйство Рамиля Закирова поставляет говядину в магазины Белебея и участвует в сельскохозяйственных ярмарках.
За плечами Рамиля более 20 лет опыта в фермерстве. Он полон желания продолжать заниматься мясным скотоводством, хотя работать в аграрном секторе становится все сложнее.
Как и многие сельские предприниматели, Рамиль Закиров поддерживает местные инициативы и участвует в общественных проектах. Он считает, что жизнь держится на взаимовыручке и старается строить уважительные отношения со всеми.
Источник: Газета «Белебеевские известия»